Ma Salsa Tomates & Mangues

Je fais ma Salsa Tomates & Mangues depuis plus de 20 ans. Un véritable Coup de Coeur pour mes invités! À chaque fois, on me demande de transmettre ma recette, alors la voici!

C’est tout simple à faire, Franchement délicieux et Absolument bon pour la santé!

Salsa du Bonheur… avec tomates & mangues!

Recette

Ingrédients

1 Mangue mûre
1 petit Oignon Rouge
1 casseau de Tomates Cerises
Basilic frais
Coriandre fraîche
Huile d’olive
Sel & Poivre

Préparation

Couper les Tomates Cerises, l’Oignon et la Mangue en petits cubes.
Hacher les herbes finement.
Ajouter l’Huile d’olive, le Sel et le Poivre au goût.
Si les Tomates et la mangue ne sont pas assez sucrées, ajouter un peu de sirop d’érable!

Et voilà!